El SIBO (por sus siglas en inglés, Small Intestinal Bacterial Overgrowth o Sobrecrecimiento Bacteriano en el Intestino Delgado) ocurre cuando hay un exceso de bacterias en la porción superior del sistema digestivo. Esto puede provocar síntomas como inflamación abdominal, gases, diarrea, eructos, vómitos, estreñimiento o malabsorción de nutrientes. Si sospechas que puedes tener SIBO, te recomiendo agendar una consulta para evaluar tu caso a fondo y determinar los pasos a seguir.

Si quieres saber más detalles de ¿Qué es el SIBO? mira mi artículo aquí.

Existen diversos factores que pueden contribuir al desarrollo de SIBO, como alteraciones en la motilidad intestinal, cirugías abdominales previas, infecciones estomacales, uso prolongado de antibióticos, estrés sostenido por mucho tiempo y otros desbalances hormonales. También se ha observado su relación con enfermedades como el síndrome de intestino irritable (SII) o trastornos de la tiroides. En mi enfoque, identifico posibles desencadenantes para proponer un plan nutricional y terapéutico adecuado.

El protocolo bifásico se divide en dos etapas principales, cada una con objetivos y duraciones específicas (generalmente de 4 a 6 semanas por fase):

Fase 1: Reducir y Reparar

En esta fase, se limitan temporalmente los alimentos con almidones y fibras fermentables para “morir de hambre” al sobrecrecimiento bacteriano. A la vez, se repara la mucosa intestinal y se optimiza la digestión.

Fase 2: Remover y Restaurar

En esta fase, se introducen antimicrobianos para eliminar bacterias remanentes, manteniendo una dieta aún baja en fibra pero más flexible. A la vez, se restaura la motilidad intestinal con procinéticos y se añaden gradualmente más alimentos.

Este protocolo bifásico integra tanto la parte nutricional como el uso de suplementos naturales específicos, adaptándose a tu evolución y necesidades para lograr una recuperación integral y prevenir que el sobrecrecimiento bacteriano reaparezca.

Si quieres saber más detalles del tratamiento Bifásico lee mi artículo acá

La duración varía según cada persona, la gravedad de los síntomas y la respuesta al plan nutricional. Generalmente, la Fase 1 puede durar de 4 a 6 semanas, seguida de la Fase 2, que también tiene una duración aproximada de 4 semanas. Durante la consulta nutricional, en conjunto armaremos ideas para cada tiempo de comida que sean fáciles y adaptadas a tus tiempos y estilo de vida.

Dependiendo de tu historial y síntomas, puede requerirse la participación de un médico gastroenterólogo para recetar antibióticos específicos o solicitar pruebas como el test de aire espirado para diagnosticar SIBO con mayor precisión. Puedo trabajar en conjunto con tu médico en caso de ser necesario.

Se suelen utilizar suplementos antimicrobianos naturales, enzimas digestivas o probióticos (dependiendo de la fase en la que te encuentres) para potenciar la recuperación de una flora intestinal equilibrada. Sin embargo, la elección de estos suplementos depende de tu estado de salud particular, por lo que evaluaré cuidadosamente tu caso antes de recomendártelos.

¡Por supuesto! Como Nutricionista Online, te ofrezco sesiones de telemedicina mediante Zoom, lo cual resulta muy cómodo si vivimos lejos la una de la otra o tienes horarios ajustados. Durante las consultas online, revisamos tu historial clínico, hábitos alimentarios, estilo de vida y síntomas, y diseñamos un plan nutricional personalizado para cada fase del tratamiento. Además, tienes 1 semana donde puedes consultarme a mi WhatsApp por cualquier duda que surja posterior a la sesión.

¡Claro que sí! Existe un protocolo bifásico específico para dietas vegetarianas, en el cual se eliminan temporalmente los alimentos fermentables y se enseñan técnicas para preparar proteínas de origen vegetal, como ciertas legumbres. Por ejemplo, germinar las legumbres antes de cocinarlas o consumirlas ayuda a reducir los compuestos que fomentan la fermentación excesiva, convirtiéndolas en alimentos más seguros mientras tratas el SIBO. De esta manera, podrás seguir tu dieta vegetariana y al mismo tiempo cuidar tu salud intestinal.